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1: 風吹けば名無し 2022/09/03(土) 19:18:09.18 ID:MFhcdRtE0
肉値上がりww
最近野菜も高いww
加工食品も値上げwww
コスパ高いからみんな買えww



2: 風吹けば名無し 2022/09/03(土) 19:18:57.99 ID:1Xx1v92Sd
どうやったら美味しく食えるんやあれ

3: 風吹けば名無し 2022/09/03(土) 19:19:56.97 ID:MFhcdRtE0
これみたことあるか？
でかいスーパーとか業務スーパー、佐藤商会なんかにあるぞ

この時期なら流水で2時間くらい、冷蔵庫のなかなら一日で解凍できる

no title

7: 風吹けば名無し 2022/09/03(土) 19:22:12.64 ID:xW5Oe/42M
焼いて醤油かければ大抵美味いわ

11: 風吹けば名無し 2022/09/03(土) 19:23:41.22 ID:MFhcdRtE0
それもいい！！
けどもうちょいうまくなるで！

8: 風吹けば名無し 2022/09/03(土) 19:22:59.39 ID:MFhcdRtE0
no title


溶けたら軽く水で流してザルで水気切ってなww
結構汚れてるしくさいからww

9: 風吹けば名無し 2022/09/03(土) 19:23:27.01 ID:9OR4Q5x80
業務スーパーのやつやん
硬くて不味いわ

16: 風吹けば名無し 2022/09/03(土) 19:26:00.22 ID:MFhcdRtE0
no title


端っこにあるスジの束は切ってなw

あと真ん中にある白くて太いスジもはずそう

no title

これな、めんどくさかっから外さなくてもいいけどゴリって硬いぞ

20: 風吹けば名無し 2022/09/03(土) 19:27:35.94 ID:MFhcdRtE0
no title

鶏肉一枚からこのくらいスジが取れるw

22: 風吹けば名無し 2022/09/03(土) 19:30:34.77 ID:KMxpsAoM0
ええやん
唐揚げ セット 若鶏の唐揚げ ニチレイ 特から 415g２袋 冷凍
唐揚げ セット 若鶏の唐揚げ ニチレイ 特から 415g２袋 冷凍
合資会社　弥生産業


23: 風吹けば名無し 2022/09/03(土) 19:31:03.87 ID:MFhcdRtE0
no title

こんな感じで鶏肉の分厚い部分に横から包丁入れて開いてけw
最初は難しいけど、一袋に7枚入ってるからすぐできるようになる

開くとこんな感じw

no title


これを7枚分w
慣れれば3分かからんww

25: 風吹けば名無し 2022/09/03(土) 19:32:26.99 ID:MFhcdRtE0
全部やるとこのくらいスジが取れるでw
でかい唐揚げひとつ分くらいやなww

no title

29: 風吹けば名無し 2022/09/03(土) 19:35:17.85 ID:gbRSG/FS0
実際ちゃんと処理すればまあまあ食える
安いランチの唐揚げなんか大体これだし

31: 風吹けば名無し 2022/09/03(土) 19:36:13.34 ID:MFhcdRtE0
街の定食屋はほぼこれやなww

30: 風吹けば名無し 2022/09/03(土) 19:35:37.18 ID:MFhcdRtE0
唐揚げ用は6等分くらいがちょうどいいw
少し大きめww
今回は3枚分唐揚げにするで

no title


no title


唐揚げは醤油、酒、塩胡椒、ニンニク、生姜で味付けして冷蔵庫にしまっとくでww

32: 風吹けば名無し 2022/09/03(土) 19:38:29.86 ID:MFhcdRtE0
今回はチキンステーキにするでww

塩胡椒でもいいしクレイジーソルトでもいい、とにかく塩だけをかけるんや

no title


3分も待てばじわっと水が出てくるから拭いた方がいいよww
no title


しっかり塩してしっかり拭けばうまくなるでw

33: 風吹けば名無し 2022/09/03(土) 19:41:09.52 ID:NgUWHVSg0
筋多いな

37: 風吹けば名無し 2022/09/03(土) 19:42:16.11 ID:MFhcdRtE0
ブラジル産ブロイラーはこんなもんw

34: 風吹けば名無し 2022/09/03(土) 19:41:14.47 ID:KMxpsAoM0
再冷凍してもええんか？

38: 風吹けば名無し 2022/09/03(土) 19:44:06.58 ID:MFhcdRtE0
再冷凍はお勧めしないw
冷凍して解凍したらまた肉ならドリップでてパサパサになるw

唐揚げの味付けとか、塩胡椒してオリーブオイルでつけたりすれば一週間なら持つから一日一枚ずつ消費していくのをお勧めするww
どうしても食えなかったらひらたーく伸ばして冷凍やww

35: 風吹けば名無し 2022/09/03(土) 19:41:42.84 ID:MFhcdRtE0
小麦粉しっかりつけて、多めの油で焼いていくで

小麦粉は薄力でも強力でもいいが、強力粉の方がカリッとできて焼き目も綺麗になる
今回は薄力しかないから薄力粉ww

no title


no title

36: 風吹けば名無し 2022/09/03(土) 19:42:00.80 ID:t/RCyOrQ0
業スーのこれ一時期の1.5倍くらいの値段なっとるで今

40: 風吹けば名無し 2022/09/03(土) 19:45:23.74 ID:MFhcdRtE0
今wマジで高いww
数ヶ月前は2キロ900円　今は1180円ww
笑えんwww

でも100g換算60円くらいやから鶏胸肉と同じくらいって考えれば安いww

42: 風吹けば名無し 2022/09/03(土) 19:47:11.91 ID:WzokE357a
飲食店勤務だった頃親の顔より見たな
ブラジル産鶏もも2キロの冷凍パック

凍った状態だと鈍器として使えるｗｗ

43: 風吹けば名無し 2022/09/03(土) 19:47:56.17 ID:MFhcdRtE0
no title

ちょっと焦げたww
中火で皮から焼いて4分くらいw
ひっくり返して3分くらいw
伸ばしてるから火が通りやすいぞww

これにクレイジーソルトとかかければうまいぞww
でも1枚150円くらいww
値上がりマジできついww
[冷凍]味の素冷凍食品 ザ★から揚げ 270g×6個
[冷凍]味の素冷凍食品 ザ★から揚げ 270g×6個
味の素冷凍食品


45: 風吹けば名無し 2022/09/03(土) 19:50:19.06 ID:1E9xm56H0
蒸し鶏にするとええで

48: 風吹けば名無し 2022/09/03(土) 19:52:57.97 ID:MFhcdRtE0
どうしてもちょっとパサつくからねww
蒸したり唐揚げにすればジューシーになるww

46: 風吹けば名無し 2022/09/03(土) 19:51:43.88 ID:yYPYWgFe0
円安だからいまそんな安くないやろ
国産鶏胸肉はちょっと前より安いし

49: 風吹けば名無し 2022/09/03(土) 19:53:44.21 ID:MFhcdRtE0
高いww全部値上がりしたw
一年前は2キロ800円切ってたのに今1180円wwありえんww

47: 風吹けば名無し 2022/09/03(土) 19:51:57.72 ID:MFhcdRtE0
これはカットせずに保存してるw
塩胡椒とオリーブオイル塗してラップしてから蓋してなww

ちゃんと手を洗って、肉のドリップも流してれば一週間は持つよw

冷蔵庫の強さは中　にはしてなww
弱だとマジですぐに痛むw

50: 風吹けば名無し 2022/09/03(土) 19:53:47.54 ID:9zTgoyVxa
ブラジル産はくせーからスパイスとヨーグルトに漬け込んでケバブにするのがええぞ

53: 風吹けば名無し 2022/09/03(土) 19:55:31.43 ID:MFhcdRtE0
ヨーグルトたけぇww
臭みがあるからスパイスは欲しいねw
ケバブは胸肉でも美味しいからすごいww

51: 風吹けば名無し 2022/09/03(土) 19:54:18.00 ID:xPchY+Mc0
チキンステーキとかいう優良料理すこ

52: 風吹けば名無し 2022/09/03(土) 19:54:27.60 ID:MFhcdRtE0
これが塩胡椒オリーブオイルでつけてるやつw

no title

54: 風吹けば名無し 2022/09/03(土) 19:55:50.48 ID:yYoFq9fQ0
ちょっとずつ使いたい時どうやって解凍するん？

57: 風吹けば名無し 2022/09/03(土) 19:57:50.81 ID:MFhcdRtE0
これはちょっとずつ使えないw
一度に2キロ解凍するしかないww
けど書いた通りにタッパで保管すれば一週間は持つよww

7枚入ってるから一日一枚は食べようww
どうしても飽きたら個別に冷凍してww

56: 風吹けば名無し 2022/09/03(土) 19:57:10.19 ID:qHhODgFhM
触ったらべったべたやん

58: 風吹けば名無し 2022/09/03(土) 19:58:53.61 ID:MFhcdRtE0
料理ってw汚れるよなww
でも調理器具とては清潔にしてなww
肉の持ちが全然違うからww
ドリップも洗い流してなw

59: 風吹けば名無し 2022/09/03(土) 19:59:44.45 ID:MFhcdRtE0
今度らつけてる唐揚げの方でスレ立てるわww

お前ら唐揚げ好きだろw

60: 風吹けば名無し 2022/09/03(土) 20:00:28.95 ID:KMxpsAoM0
>>59
待ってるで

61: 風吹けば名無し 2022/09/03(土) 20:00:40.11 ID:HXsztdmU0
参考になった

引用元: https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1662200289/









1から教えてくれるのやさしいモス～
それにしても美味しそうモス…
今日のモス子はからあげに決まりモス