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1: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 04:27:38.66 ID:u54FdHVW0
大阪は阪急電鉄・神崎川駅から徒歩12分。大阪でトップレベルの人気を誇る行列店がある。「桐麺 本店」だ。

(略)

桐谷さんは大阪・福島の行列店「ラーメン人生 JET」の出身。「魁力屋」で1年の修行の後、「JET」で4年半修業し、2014年12月に独立した。

数々の人気メニューを生み出してきた「桐麺」だが、昨年には創業以来一番人気のメニューが完成した。茹でた麺の上にタレをかけ、卵を乗せた「釜玉桐麺」という人気メニューがあり、その冷やしバージョンである「冷やし桐玉」が大ヒットした。

昨年のゴールデンウィーク頃、あまりの暑さに冷やしバージョンを作ってみたところ、有名TikToker・ごうさんの投稿でバズり一気に火が点いた。一時は一日に200杯出るうちの100杯が「冷やし桐玉」だった。

麺と生卵だけで1000円という価格には驚きだが、それだけ「桐麺」の自家製麺が美味しいということを証明している。

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（以下省略）

※全文、詳細はソース元で
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/ba10ec88793c9ac0e3454b2d05959c3709a6b03a

2: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 04:28:26.59 ID:8LNtRAUB0
草

4: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 04:29:06.56 ID:eueWxAmU0
情報食ってる層に受けてそう

5: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 04:29:48.34 ID:DvONldW+a
ティックトックの話出してる時点でそういうことやん

6: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 04:30:18.32 ID:0otGlJo60
承認欲求ラーメン

7: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 04:30:20.66 ID:VrkjmFnt0
大阪ってなんでラーメン嫌いなんや？

10: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 04:31:05.11 ID:TDdhuYsp0
>>7
うどん文化やから

8: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 04:30:35.54 ID:V0ug7nUF0
聞いたこともねぇよ神座でも食ってろ

9: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 04:30:55.97 ID:I/DRTlDg0
卵白がきついわ

11: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 04:31:33.00 ID:aSlBGmc10
なんや調べたらもう閉店しとる店やんけ

12: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 04:32:11.45 ID:M6i7nT/q0
これ美味かったぞ
no title

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14: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 04:33:07.06 ID:t6fFoo9O0
>>12
これ前勤めてた会社の下にあったな

15: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 04:34:41.00 ID:V0ug7nUF0
>>12
ここの貝出汁はガチで美味い

104: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 07:09:57.71 ID:Lk0MPHz50
>>15
貝出汁ラーメンあたったことないから気になるわ
今度行くわ
サッポロ一番 みそラーメン 5食×6個
サッポロ一番 みそラーメン 5食×6個
サンヨー食品


62: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 05:34:05.63 ID:XUtfyOWD0
>>12
うまちょう

13: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 04:32:21.81 ID:XU3CkMS+0
意識高い系の奴が好きそう

16: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 04:35:51.38 ID:o1rWPAgo0
こんなの東京にもあるけど
ラーメンなのか？
釜玉うどんのパクリだろ

17: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 04:35:58.65 ID:U3fY7AVX0
田舎もんが簡単に騙されそうなラーメンで草
さすが大阪はんやね

20: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 04:36:44.61 ID:qJ15TPC40
関東にもTKMって似たようなのがあったよな
実際美味いん？

21: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 04:37:01.72 ID:kP4l0+0+0
実は大阪は東京より美味いラーメン屋が多い
これ豆な

24: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 04:39:00.16 ID:TDdhuYsp0
>>21
大阪より周りが強い特に京都奈良和歌山

22: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 04:38:21.04 ID:Ei8dPSbe0
見るだけで腹が痛くなる

23: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 04:38:39.52 ID:KfwtntgT0
釜玉やん

27: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 04:39:51.09 ID:M6i7nT/q0
東京はこの2つと二郎神田神保町しか行ったことない
上京してラーメン食べたいん
no title

no title

31: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 04:43:22.99 ID:XU3CkMS+0
フレンチ料理の胡散臭さだけ受け継いだかの様なラーメン

32: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 04:43:45.50 ID:UjKfah1+0
なにこれ釜玉うどん？

33: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 04:44:30.51 ID:MW7l/cmjr
実際食った事あるやつおらんのか？
どんな味か知りたいわ

35: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 04:46:09.73 ID:S1UuuNgA0
>>33
きしめん細くして固茹でで醤油卵で食う麺や

34: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 04:46:03.16 ID:QatJy+rL0
関西とかいうラーメン不毛の地

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37: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 04:47:46.07 ID:yYs5J/Jg0
>>34
美味い店しか残れないから仕方ない
不味い店でも行列のできる東京みたいなメシマズ地方とは違って不味いと潰れる

42: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 04:53:34.76 ID:N0r6kNEO0
>>37
カッペさんコンプレックス丸出しで草

59: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 05:26:13.59 ID:cFM7726Fd
>>37
引くほど安いうどんそば店しか残らないからだろ

38: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 04:48:07.51 ID:Qpq1+vYB0
丸源で満足してはいかんのか？

41: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 04:53:21.89 ID:pqozlycz0
大阪ってほんまラーメン不毛の血よな

44: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 04:55:44.38 ID:3RHavw8d0
地方行ったら「東京」というワードだけは出したらダメだよ
キレちゃうからｗ

45: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 04:56:50.12 ID:1NhX8dq+0
まぁ大阪は何食べても美味いのは間違い無い
そういう文化だから仕方ない

46: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 05:01:35.40 ID:ou3FIOlA0
こんなのを有難がっ1000円払うのか
ワイは二郎でええわ

49: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 05:03:38.32 ID:ET3UgTrAM
大阪より京都の方が美味いラーメン屋多いのなんでや
人口2倍以上違うのに

56: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 05:19:27.15 ID:+Mp2pO7v0
>>49
京都は学生が固まってるからそこで稼ぎやすいんちゃうか

50: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 05:05:24.57 ID:BwcfLJQ90
これラーメンじゃないだろ

51: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 05:09:21.11 ID:QM8xyAVN0
黄身だけならまだ理解できた

53: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 05:11:19.77 ID:nyeeTBon0
TKMってうまそうだけど麺買って家で作ると思ったよりうまくなくて店で食ってもそこまでなんやろなって感じやな

54: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 05:11:51.35 ID:1aj4FEOb0
奈良の天理ラーメン無性に食いたくなる時あるわ

55: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 05:18:18.84 ID:OI4WA6810
ファストフードだしな
学生の街は強いよ

57: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 05:23:11.42 ID:o3Kk/Uir0
めっちゃ味濃いらしい

58: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 05:25:06.51 ID:pFZ2843M0
大阪1番人気はカドヤ食堂だろ

67: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 05:53:48.37 ID:Yt42NIfH0
>>58
no title



カドヤ食堂の190円の冷凍つけ麺割と美味い

61: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 05:33:35.02 ID:RVpfWsts0
まあラーメンなら弱者男性も群がりやすいしな

63: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 05:46:08.44 ID:8gDQ7J4e0
大阪コンプって多いな
嫉妬かな

64: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 05:50:09.55 ID:eq5aKw/d0
これが本場のお笑いや

65: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 05:51:22.23 ID:oo8zWHdy0
大阪で一番うまいの二郎インスパイアのとこやろ

94: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 06:50:04.41 ID:d+uLxKht0
>>65
歴史を刻め本店
あいすべきものすべてに
ラーメン工藤

このへんかな
同じ系列だけど

68: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 05:55:52.13 ID:GaUWKy4f0
大阪てラーメンにこだわりないやろ

69: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 06:03:02.84 ID:NemYAhye0
ごまどれかけたい

70: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 06:03:21.02 ID:FVlCdlO70
今年一番ワロタ

72: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 06:20:26.21 ID:Yvnv2QtD0
梅田にあるメンマ食べ放題のとこよう行ってたわ

73: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 06:22:12.59 ID:6cQ6yBqq0
具無しで美味いんか気になるから行ってみたいわ
んで美味いけど具がほしいなって感想になるんやろうけど

74: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 06:24:14.44 ID:xrUlpLwl0
別にこれ大阪固有のものじゃないだろ、普通に関東にもある

75: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 06:25:08.44 ID:pLOAqMyEa
なにこれうどん？

76: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 06:29:20.74 ID:W9c5S2210
昨日初めて二郎食べたけど1時間並んだけど想像どおりの味でぜんぜん美味しくなかった
なんであんなに客並んでるんだろう

91: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 06:46:14.10 ID:d+uLxKht0
>>76
一回目でハマる人あんまりおらんで
日清食品 日清チキンラーメン 小分け1食パック 85g×10個
日清食品 日清チキンラーメン 小分け1食パック 85g×10個
日清食品
2022-06-01


77: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 06:29:47.76 ID:BPnXAT8c0
卵かけそば？

78: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 06:30:12.05 ID:5T0MlzEh0
これが1000円って情報食い過ぎだろ

80: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 06:31:35.35 ID:SX4EXyiA0
色が不味そう

81: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 06:31:46.37 ID:6mcjdItQ0
は？ふくちあんラーメンじゃねーのかよ

82: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 06:32:40.16 ID:3wrelWXU0
なにこれ
バイトの賄いでももっといいもん食えるわ

83: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 06:32:59.45 ID:gukW9Q+P0
ワイ京都民、高みの見物
なお天一しか食わんもよう

84: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 06:34:41.12 ID:6iptRvFZ0
たかがラーメンにそんな気はらんでもとおもう

87: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 06:40:49.09 ID:Kpv9lxl80
天一だけ食えたらええやろ

90: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 06:44:31.17 ID:xnjssnde0
手抜きラーメンやん

92: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 06:47:44.15 ID:xnjssnde0
世界は麺で満ちるときってラーメン屋宇都宮にあったな

93: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 06:49:45.58 ID:tCoBYbj1d
そうとう上手いんやろな　見た目は貧相やけど

96: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 06:52:11.15 ID:1qvcfF/y0
東京とはまた違った意識高い系だな

97: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 06:52:50.13 ID:KcUWn9wo0
何口か食べたら満足して
普通のラーメン食べたいってなりそう

98: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 06:54:44.55 ID:Y2W3w4Wi0
蕎麦？

99: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 06:57:38.28 ID:EISQJPaB0
関西人は並んで食うの好きじゃ無いからな
今の行列店なんてほとんど観光客やし

101: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 07:04:03.71 ID:j82DCK1i0
大阪はメシうまいけどラーメンはあかんわ

105: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 07:10:08.03 ID:7dDOjgpP0
選択肢ラーメンしかありませんって地域のほうが嫌やわな

30: それでも動く名無し 2023/09/26(火) 04:41:55.09 ID:+vQiQR3b0
ラーメンとはなにかって哲学の部分に踏み込んでそうやな

引用元: https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1695670058/