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1: ちゃとら ★ 2015/06/10(水) 18:57:38.80 ID:???*.net
 隠し味は、あの深海生物?! 
 静岡県焼津市の漁師の親子が発案したオオグソクムシの粉末入りせんべいが評判になっている。
4月下旬の発売から1カ月も経たないうちに3500箱を完売。夏休みに向けて増産中だ。

 オオグソクムシは全長10~15センチほどの日本最大のダンゴムシの仲間。武士が身に着けた具足にちなんで名付けられたとされる。
焼津市に面する駿河湾など本州中部以南の水深150~600メートルほどの海底に生息する。
最近は深海生物ブームの中、「きもかわいい」と人気だが、一般には食用にされていない。

 粉末入りせんべいを発案したのは長谷川久志さん(65)と一孝さん(40)親子。
久志さんは40年近く、ほかの漁師と競合しない深海ザメやヌタウナギなど深海魚を専門に漁をしてきた。
ヌタウナギ用の筒状の仕掛けにはオオグソクムシがよく入るという。

 8年ほど前にテレビ番組の取材を受けた際、仕掛けに入ったオオグソクムシを指さした出演者に「食べられますか」と尋ねられ、食べる羽目に。
素焼きにして恐る恐る口にすると、エビやカニに似た甲殻類特有のうまみがあった。

 焼津と言えばマグロやカツオのイメージが強い。
「多様な深海生物がいるのに、ほとんど知られていない」と感じていた一孝さんが思いついたのが、見た目がグロテスクでなく、初めての人も食べやすい粉末入りせんべい。
焼津市の水産加工業者や隣の藤枝市の菓子店の協力で完成させた。

 12枚入り1500円で、東京・秋葉原のアンテナショップや静岡県の高速道路のサービスエリアで4月29日から売り出すと、試し買いした観光客らの間で「香ばしい」と評判になった。

 一孝さんは「せんべいは最初の一手。焼津と言えば深海生物のまちと言われるぐらいになるように、深海生物を使った街おこしを頑張りたい」と話す。

http://www.asahi.com/articles/ASH5Q5719H5QUTPB019.html?iref=sptop_arank_nr01

動画
せんべいの隠し味は…あの深海生物 焼津の漁師が企画
https://www.youtube.com/watch?v=7OTLTy6_2xA&feature=youtube_gdata_player



7: 名無しさん@1周年 2015/06/10(水) 19:04:31.95 ID:2OSR5IHO0.net
グソクたんも煎餅になる時代か

4: 名無しさん@1周年 2015/06/10(水) 19:01:57.98 ID:ijxjE0bd0.net
なんとなく味が想像できる。
駄菓子屋のえび煎餅みたいな味だろ?

8: 名無しさん@1周年 2015/06/10(水) 19:04:42.76 ID:7eApsF8fO.net
海老とは一味ちゃいまっせぇ~

10: 名無しさん@1周年 2015/06/10(水) 19:08:11.44 ID:0QufzN8Q0.net
>>1
これ、まんまゴキやろw

14: 名無しさん@1周年 2015/06/10(水) 19:09:21.55 ID:ywHMz4MJ0.net
唐揚げにしたら凄く美味しかったとナイトスクープで見た

15: 名無しさん@1周年 2015/06/10(水) 19:09:52.71 ID:9jDFRELJ0.net
そのうち調子に乗ってソフトクリームやらジャムやら作り出しそう

16: 名無しさん@1周年 2015/06/10(水) 19:10:15.26 ID:DU6bcqm90.net
どうせやるならそのまま潰して姿焼きにしろよw

17: 名無しさん@1周年 2015/06/10(水) 19:10:23.39 ID:NdfAjNzs0.net
焼津ではこれが主食

18: 名無しさん@1周年 2015/06/10(水) 19:10:56.85 ID:sWwCA4V10.net
甲殻類の殻は美味いから姿さえ連想させなければおk

19: 名無しさん@1周年 2015/06/10(水) 19:11:01.73 ID:Zgn6/kAP0.net
フナムシは腐ったモン食ってるから、死ぬほど臭いらしいが
フナムシよりはいいモン食ってそうだもんな

22: 名無しさん@1周年 2015/06/10(水) 19:12:55.41 ID:uLoVbM1s0.net
売るほど量が確保できるものだったのか

23: 名無しさん@1周年 2015/06/10(水) 19:13:41.41 ID:DU6bcqm90.net
つか、ダイオウグソクムシとおもったらオオグソクムシか。しかしキモイのう。

31: 名無しさん@1周年 2015/06/10(水) 19:17:34.52 ID:biVJ8Q2G0.net
こいつらに一番近い節足動物ってなに??

38: 名無しさん@1周年 2015/06/10(水) 19:22:38.26 ID:rEEw5yCSO.net
>>31
ダンゴムシじゃないの

32: 2chのエロい人 2015/06/10(水) 19:18:00.40 ID:gr5Gzve30.net
探偵ナイトスクープに出演した漁師さんだな。
11:40あたりから。

https://www.youtube.com/watch?v=GEyQiWwEg_4



33: 名無しさん@1周年 2015/06/10(水) 19:18:10.27 ID:wwht7l9L0.net
どうしてもオオグソムシって読んでしまうよね
というか、しばらくずっとそうだと思ってたし

36: 名無しさん@1周年 2015/06/10(水) 19:21:07.52 ID:ntYO42cp0.net
>>33
なんだオオグソムシじゃなかったのか
今まで気づかんかった

39: 名無しさん@1周年 2015/06/10(水) 19:23:26.57 ID:NiksV8db0.net
美味しそう!給食に出してくれ!

41: 名無しさん@1周年 2015/06/10(水) 19:25:41.87 ID:PPZuiuqa0.net
シャコだと美味そうなのに何故だろう

44: 名無しさん@1周年 2015/06/10(水) 19:29:13.29 ID:O0WXFufZ0.net
高くねーか?w

48: 名無しさん@1周年 2015/06/10(水) 19:35:46.77 ID:wjV7bCXI0.net
みんな仲良くして

2e6a5b4f600aec14b612285b5640c049

50: 名無しさん@1周年 2015/06/10(水) 19:37:44.32 ID:0QufzN8Q0.net
>>48
ここまでデカいとキモくないのに
小さいとキモいってやっぱりあいつらのせいだな

86: 名無しさん@1周年 2015/06/10(水) 21:38:04.62 ID:Nd19k5030.net
>>48
めっちゃモビルアーマーやん

49: 名無しさん@1周年 2015/06/10(水) 19:37:01.93 ID:ALpV+sSd0.net
あんな代謝の悪い生物だと老廃物とかヤバイ金属とか蓄積しないの?

54: 名無しさん@1周年 2015/06/10(水) 19:46:38.27 ID:/4oKKuXGO.net
エビせんみたいなもんやろ?オオグソせん

63: 名無しさん@1周年 2015/06/10(水) 20:05:52.03 ID:7UYxi1aS0.net
それ食うモンと違うで

76: 名無しさん@1周年 2015/06/10(水) 20:41:16.79 ID:VvrxiuR60.net
まぁ、シャコみたいなもんだろうけど、目がガンダムっぽくて怖い。

ほんとに美味いのか?
先入観ってのは大きいなぁ(´・ω・`)

82: 名無しさん@1周年 2015/06/10(水) 20:57:34.91 ID:GxeH3wtO0.net
実際旨いらしいね。
なんかの番組でアイドルグループが食べさせられてたけど、ひとりだけ味を気に入ったようでパクパクと食べ続けてた。

84: 名無しさん@1周年 2015/06/10(水) 21:03:19.98 ID:sjbvZvun0.net
シャコエビ好きだから食べられると思うけど
よく見たらシャコの方がグロい姿しているにもかかわらず
フナムシやダンゴムシに似ているせいでちょっと抵抗感があるな

88: 名無しさん@1周年 2015/06/10(水) 21:56:52.32 ID:ZqnacOO/0.net
>>1
よーーーーく見てみ?
これよりもエビの方がはるかにグロ度が高いから。
346eab6dc050a4c393b96c8ff95f6715


91: 名無しさん@1周年 2015/06/10(水) 22:07:05.69 ID:hSMNMEQD0.net
エビ、カニ、ロブスター、ナマコ、タコ、イカも
オオグソクムシみたいなポジションにいたら食えないだろうな。
刷り込みってのは、大事ね。

92: 名無しさん@1周年 2015/06/10(水) 22:08:44.24 ID:TPPgETCO0.net
>>91
どれも食わない俺は勝ち組

93: 名無しさん@1周年 2015/06/10(水) 22:17:23.75 ID:zhDX3ypw0.net
こういう生き物は多分食べないほうが良い
うまく説明できんが食べる風習が無いものは
それなりの理由が有る筈だと思っている

95: 名無しさん@1周年 2015/06/10(水) 22:36:23.60 ID:OEH3pXfK0.net
まあ…慣れかな
シャコなんか素体はキッショいもんな
shako


1001: うしみつ 2032/3/2(火) 04:044:44.44 ID:usi32.com

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