1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/07/13(木) 18:12:22.590 ID:dySevwrR0
2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/07/13(木) 18:13:00.750 ID:Rh2sol8C0
好きなの食えばいい
3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/07/13(木) 18:13:37.498 ID:saaiofh00
量が全然違うよね
4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/07/13(木) 18:13:41.740 ID:f5fPTfDK0
中国産のヤツでも皮をパリッとさせればそこまで酷くはないと思うわ
23: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/07/13(木) 18:28:14.657 ID:3b+kI/Q/a
>>4
それな下処理と調理で全然違う
それな下処理と調理で全然違う
5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/07/13(木) 18:13:48.267 ID:Avbz8avVM
中国産でもプロが捌けば味は同じって初めて知ったよ
6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/07/13(木) 18:14:08.397 ID:CShjoAG+M
ぶっちゃけ目隠しして食べたらよくわからんよな
俺達は情報を食べてるだけ
俺達は情報を食べてるだけ
7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/07/13(木) 18:15:28.124 ID:jgT7tXqGM
安いやつは皮が異常にブヨブヨしてるんだよなあれは食えんわ
8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/07/13(木) 18:15:37.367 ID:o+If4iZS0
じゃあ2400円で120だね!
9: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/07/13(木) 18:15:50.789 ID:H1Jtklb20
小骨が我慢できないから安物は0点になる
球数に限りがあるから名店ほど高くなるだけで比例はしないけどね
田舎の老舗とか安くて美味い
球数に限りがあるから名店ほど高くなるだけで比例はしないけどね
田舎の老舗とか安くて美味い
港ダイニングしおそう
10: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/07/13(木) 18:16:02.200 ID:sjau4y+H0
焼き方と切り方の問題
11: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/07/13(木) 18:16:11.470 ID:dySevwrR0
中国産のは元からついてるタレを熱湯で洗い日本酒を垂らしてラップした皿でチンしてバーナーで炙るという俺がいつも食うときに行う工程を経ている
19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/07/13(木) 18:23:44.780 ID:IBnk3Wcgp
>>11
うなぎは炙りが重要よな
うなぎは炙りが重要よな
12: とりもち 2023/07/13(木) 18:16:57.988 ID:f5fPTfDKp
緑茶がいいとかいう話だな
13: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/07/13(木) 18:17:22.473 ID:zvrMJ6pH0
調理過程の差って感じがする
14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/07/13(木) 18:18:00.286 ID:H1Jtklb20
市販のは過剰なまでに蒸しまくって最後に焼き目つけるだけで見違えるよな
15: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/07/13(木) 18:20:10.038 ID:B4/M1mbEd
中国産でも表記無しで高い店ででてきたら大体の人は満足すると思う
16: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/07/13(木) 18:20:12.473 ID:BetafClIr
ワイは580円のマミーズの鰻弁当で充分だったんだが
もう無くなったけど(-""-;)
もう無くなったけど(-""-;)
18: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/07/13(木) 18:22:20.164 ID:9EUisNi/0
こんだけ肉厚に差があれば相当変わると思うが
20: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/07/13(木) 18:24:08.722 ID:aBf8jqZ/0
子供の頃は松竹梅が質によるランクだと思ってました
21: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/07/13(木) 18:25:18.514 ID:HjnJN2TK0
1200円ので十分やけど、6500円の方は本当にうまそうや
22: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/07/13(木) 18:27:59.797 ID:zvrMJ6pH0
お重に入れるだけで2割増に美味そうだよね
25: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/07/13(木) 18:34:12.984 ID:quUIzF9g0
中国産のウナギなんて合成着色料使われてるからな
26: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/07/13(木) 18:41:09.632 ID:jeqHXZBza
調理法だろ
中国産がまずいってのが先入観では?
中国産がまずいってのが先入観では?
27: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/07/13(木) 18:48:43.534 ID:Q7ayeQUrd
中国産て別に中国で作った訳じゃねえしな
28: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/07/13(木) 19:42:22.783 ID:Ifc1rRj8M
食いすぎ
29: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/07/13(木) 19:43:14.381 ID:0/mtFlgS0
100と60は結構違うと思うけど
30: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします🐙 2023/07/13(木) 19:44:07.656 ID:zXKk1JAs0
写真だとぜんぜんちゃうけどたかが一食分に6000円出すの馬鹿すぎる
17: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/07/13(木) 18:21:13.975 ID:MVInHLRp0
多分ナマズ出されてもわかんないよ
24: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/07/13(木) 18:31:08.073 ID:lTNCDNG3M
バーナーで炙ると上手くなるの?
やってみようかな
やってみようかな
Comment (9)
鍋に水入れて、水に浸からない土台を鍋に入れてその上に鰻を乗せる。
蓋をして水を沸騰させてから約3分~5分程度。
身が国産並みに柔らかくてホロホロのジューシーになる。
タレが落ち気味になるので、ご飯に乗せる際に追加でも可。
みつこ
が
しました
ウマー( ゚Д゚)
みつこ
が
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みつこ
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フライパンで皮目だけ強火で焼け
それで3割増しだから
みつこ
が
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スーパーで売ってる鹿児島産が1番まずい
あれ食い物じゃないだろ
鹿児島は鰻売るのやめろ
下手くそ養殖が
みつこ
が
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が本物のウナギの蒲焼
マジ高くて手が出なくなったわ
みつこ
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チャイナも国産も短期的に餌でブクブク太らせたらレベルは同じ
みつこ
が
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スーパーのは違う料理だわあれ
みつこ
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みつこ
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