1: キャプチュード(四国地方)@\(^o^)/ 2015/09/03(木) 17:48:57.24 ID:DP2//kH40.net BE:284465795-PLT(12000) ポイント特典
調査によると、アメリカで売られている肉のラベルには、記載されている物以外の動物が含まれているようです。
カリフォルニア州にあるChapman University’s Food Science Programの研究員が牛ひき肉のサンプルを解析したところ、解析された48サンプルの中の10サンプルの記載に誤りがあり、その10サンプルのうち9サンプルが違う動物肉の混入、残りの1サンプルは記載内容とは全く違う肉という結果になりました。
また、絶滅危惧種にあたる動物の肉が他の動物の名が記載されている商品に混入していることも判明しました。
研究者はプロセス工場内での交差汚染が原因か、もしくは低価格販売による利益を目的に故意に混ぜられたものなのかとも考えられるとしています。Rosalee Hellberg博士によると、最も最近のアメリカでの食肉検査の発表は1995年だそうです。
http://www.economical.top/archives/1038658356.html
カリフォルニア州にあるChapman University’s Food Science Programの研究員が牛ひき肉のサンプルを解析したところ、解析された48サンプルの中の10サンプルの記載に誤りがあり、その10サンプルのうち9サンプルが違う動物肉の混入、残りの1サンプルは記載内容とは全く違う肉という結果になりました。
また、絶滅危惧種にあたる動物の肉が他の動物の名が記載されている商品に混入していることも判明しました。
研究者はプロセス工場内での交差汚染が原因か、もしくは低価格販売による利益を目的に故意に混ぜられたものなのかとも考えられるとしています。Rosalee Hellberg博士によると、最も最近のアメリカでの食肉検査の発表は1995年だそうです。
http://www.economical.top/archives/1038658356.html
2: ファイナルカット(庭)@\(^o^)/ 2015/09/03(木) 17:49:25.83 ID:PNhe7mzs0.net
ハハッ
11: エルボードロップ(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2015/09/03(木) 17:55:08.46 ID:nvRK1HU00.net
>>2
入ってそう
入ってそう
4: グロリア(禿)@\(^o^)/ 2015/09/03(木) 17:51:15.74 ID:WpEairQE0.net
>>1
一昔前の松屋なんぞ、豚丼パックに「豚肉(一部豚肉を含む)」とか、「鰹エキス(サバ)」とか書かれとったで。
一昔前の松屋なんぞ、豚丼パックに「豚肉(一部豚肉を含む)」とか、「鰹エキス(サバ)」とか書かれとったで。
6: アキレス腱固め(千葉県)@\(^o^)/ 2015/09/03(木) 17:52:31.04 ID:Yb5aB+U70.net
確か馬肉が混ぜられていたと言われていたような…
3: ブラディサンデー(WiMAX)@\(^o^)/ 2015/09/03(木) 17:50:22.13 ID:FZOvSXeV0.net
人
7: 河津落とし(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/09/03(木) 17:53:32.91 ID:cJ4NCyLf0.net
肉に限らず異物混入とかの規制も緩いし
虫なんかも何%だかは混入OK
虫なんかも何%だかは混入OK
15: ボマイェ(茸)@\(^o^)/ 2015/09/03(木) 17:59:08.10 ID:wHshVWeC0.net
>>7
マジかよ…日本人には考えられないな
マジかよ…日本人には考えられないな
55: オリンピック予選スラム(チベット自治区)@\(^o^)/ 2015/09/03(木) 18:42:54.23 ID:b3yxvPfj0.net
>>15
残念ながら食肉に関して日本輸出用は米国内流通用より更に各種基準を緩くしてある
残念ながら食肉に関して日本輸出用は米国内流通用より更に各種基準を緩くしてある
8: スターダストプレス(東京都)@\(^o^)/ 2015/09/03(木) 17:54:05.14 ID:Jtg2+H2O0.net
死体処理して肉骨粉に→それ食った牛出荷
こうして行方不明になってる人多そうだな
こうして行方不明になってる人多そうだな
9: ボ ラギノール(dion軍)@\(^o^)/ 2015/09/03(木) 17:54:07.12 ID:nr8xi9WF0.net
ミミズやネズミって本当だったのか
12: ジャストフェイスロック(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2015/09/03(木) 17:55:49.64 ID:/Dcj2R5N0.net
スーパーに売ってる挽肉も脳、内蔵、脊髄混じってるらしいな
それ以来買わないようにした
それ以来買わないようにした
19: テキサスクローバーホールド(芋)@\(^o^)/ 2015/09/03(木) 18:03:23.83 ID:zfvthQNy0.net
>>12
精肉所が店内にあるスーパーのには脳も骨も入ってないよ
業務スーパーとか冷凍のを半解凍しただけの店はヤバい
つってもスーパーの精肉所も落ちた肉とかいちいち捨てないし
変な油(うまく形容できないけど人工的な油)を牛脂として混ぜてるから
気になるなら挽肉は自分で作った方がいい
精肉所が店内にあるスーパーのには脳も骨も入ってないよ
業務スーパーとか冷凍のを半解凍しただけの店はヤバい
つってもスーパーの精肉所も落ちた肉とかいちいち捨てないし
変な油(うまく形容できないけど人工的な油)を牛脂として混ぜてるから
気になるなら挽肉は自分で作った方がいい
41: ジャストフェイスロック(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2015/09/03(木) 18:22:43.03 ID:/Dcj2R5N0.net
>>19
挽肉は自分でつくるようにした
ハンバーグも餃子もマイ挽肉だとアクがほぼ白色なんだよな
スーパーの挽肉のアクは黒に近いグレー色で絶対脳味噌だと思ってる
挽肉は自分でつくるようにした
ハンバーグも餃子もマイ挽肉だとアクがほぼ白色なんだよな
スーパーの挽肉のアクは黒に近いグレー色で絶対脳味噌だと思ってる
43: 雪崩式ブレーンバスター(長崎県)@\(^o^)/ 2015/09/03(木) 18:27:36.08 ID:dKYDbylp0.net
>>41
「~らしい」というあやふやなネタでそこまで言えるお前は幸せ者
「~らしい」というあやふやなネタでそこまで言えるお前は幸せ者
53: ジャストフェイスロック(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2015/09/03(木) 18:40:18.19 ID:/Dcj2R5N0.net
>>43
いいんだよ味が全然違うし
自分で肉を挽いて餃子つくってみろ
美味くて幸せ者になれるぞ
いいんだよ味が全然違うし
自分で肉を挽いて餃子つくってみろ
美味くて幸せ者になれるぞ
78: 目潰し(大阪府)@\(^o^)/ 2015/09/03(木) 19:25:30.64 ID:MpGjXa190.net
>>12
スーパーの精肉部門で働いてたけどないわ
つうか入ってたら挽き肉の色ですぐわかるわ
スーパーの精肉部門で働いてたけどないわ
つうか入ってたら挽き肉の色ですぐわかるわ
87: ジャストフェイスロック(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2015/09/03(木) 19:46:05.15 ID:/Dcj2R5N0.net
>>78
脂身はマシマシだろ?
脂身はマシマシだろ?
105: エルボードロップ(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/09/03(木) 21:26:42.98 ID:tC+4RX2u0.net
>>87
いや普通のパック詰めの肉と同じ肉使ってる
切り分けてパックに詰めるか、切り分けて機械で挽いてパックに詰めるかしか違わない
いや普通のパック詰めの肉と同じ肉使ってる
切り分けてパックに詰めるか、切り分けて機械で挽いてパックに詰めるかしか違わない
109: 超竜ボム(愛知県)@\(^o^)/ 2015/09/04(金) 05:56:04.41 ID:2eRPVHH10.net
>>105
地方都市の中堅スーパーで昔バイトしてたからわかるよ
ミンチも普通のこま肉使ってた
とりあえず日本では変な肉混じる事は無い
120: ダイビングエルボードロップ(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2015/09/04(金) 08:26:51.20 ID:qvGSNLwl0.net
>>12
少なくとも俺の店ではそんな危険なモン使わねーよ
自分が食って嫌な物は使わん
少なくとも俺の店ではそんな危険なモン使わねーよ
自分が食って嫌な物は使わん
122: 断崖式ニードロップ(家)@\(^o^)/ 2015/09/04(金) 09:04:55.00 ID:UMfvyFRA0.net
>>120
ほとんどの店はちゃんとした挽肉売ってるんだろうけど別のところから仕入れて売ってる店はどうなんだろうね?
マクドナルドみたいな大手でさえ管理できてなかったんだからミンチは怖いわ
ほとんどの店はちゃんとした挽肉売ってるんだろうけど別のところから仕入れて売ってる店はどうなんだろうね?
マクドナルドみたいな大手でさえ管理できてなかったんだからミンチは怖いわ
14: 魔神風車固め(東京都)@\(^o^)/ 2015/09/03(木) 17:58:42.97 ID:oGp1aJZ50.net
最近カルディとかコストコで売ってる安くて怪しいフランクフルトが、
妙に人肉っぽい味するのもそのせいなのかな(´・ω・`)
妙に人肉っぽい味するのもそのせいなのかな(´・ω・`)
18: アルゼンチンバックブリーカー(チベット自治区)@\(^o^)/ 2015/09/03(木) 18:03:24.03 ID:Zn2LBz6w0.net
>>14
お前・・・なんで人肉の味をしってるんだ?
お前・・・なんで人肉の味をしってるんだ?
20: ファイヤーボールスプラッシュ(dion軍)@\(^o^)/ 2015/09/03(木) 18:03:59.25 ID:QQfLMWS70.net
うさぎは入ってる 犬はないだ
29: ニールキック(関東地方)@\(^o^)/ 2015/09/03(木) 18:09:21.49 ID:YueOxQC+O.net
年とって肉魚が食えなくなったが
なんの問題もないぞ
みんななんでそんなに肉食べたいの?
なんの問題もないぞ
みんななんでそんなに肉食べたいの?
31: 稲妻レッグラリアット(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/09/03(木) 18:10:15.25 ID:W0hhE9va0.net
イギリスじゃひき肉に馬肉が入っててパニックになったっけ
34: 逆落とし(庭)@\(^o^)/ 2015/09/03(木) 18:16:18.95 ID:yPJaj+5i0.net
フードプロセッサーで挽肉作りぐらいしたらええやん
93: レインメーカー(岡山県)@\(^o^)/ 2015/09/03(木) 20:01:47.49 ID:rAfMC+8/0.net
>>34
フードプロセッサー母親が使ってるとこ見たことしかないけど、ひき肉も作れるの
肉なんか切れるのか
フードプロセッサー母親が使ってるとこ見たことしかないけど、ひき肉も作れるの
肉なんか切れるのか
100: セントーン(禿)@\(^o^)/ 2015/09/03(木) 20:09:10.25 ID:aMhsheGD0.net
>>34
ブロック肉高い
ブロックじゃないのでも必要グラム数買ったら高い
ブロック肉高い
ブロックじゃないのでも必要グラム数買ったら高い
37: 膝靭帯固め(東京都)@\(^o^)/ 2015/09/03(木) 18:21:14.70 ID:leg/9/z70.net
アメリカって行方不明の子供が多いんだよな…
39: ダブルニードロップ(dion軍)@\(^o^)/ 2015/09/03(木) 18:21:29.40 ID:p1lDVL9U0.net
新鮮な肉だぁー!!!
42: 断崖式ニードロップ(catv?)@\(^o^)/ 2015/09/03(木) 18:27:14.60 ID:xYFj0VWD0.net
海外の人は、ミンチを信用してないっていうよね。塊肉買ってきてチョップチョップ。
44: ツームストンパイルドライバー(茸)@\(^o^)/ 2015/09/03(木) 18:28:35.93 ID:+1C1wPE80.net
メキシコ行ったら色んな肉入ってそうだ
50: マシンガンチョップ(dion軍)@\(^o^)/ 2015/09/03(木) 18:34:45.98 ID:I+7ldCFR0.net
肉屋のショーケースにある赤ウインナーの元袋には
赤犬とか家うさぎとか書いてある
赤犬とか家うさぎとか書いてある
62: ファイヤーバードスプラッシュ(catv?)@\(^o^)/ 2015/09/03(木) 18:55:58.75 ID:XeQcnUFb0.net
中国人「米国人遅れてるアルよ!!」
83: リキラリアット(埼玉県)@\(^o^)/ 2015/09/03(木) 19:34:15.70 ID:8RWyZc3F0.net
地獄のモーテルか
88: アンクルホールド(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2015/09/03(木) 19:52:55.47 ID:DB5K/3f10.net
中国で食った肉団子が異常に安くて美味かったんだが・・
90: エメラルドフロウジョン(大阪府)@\(^o^)/ 2015/09/03(木) 19:58:41.53 ID:XA6hIZUO0.net
> 絶滅危惧種にあたる動物の肉が他の動物の名が記載されている商品に
混入していることも判明しました。
これさ、素直に牛の肉入れるより高くつくんじゃないの?
混入していることも判明しました。
これさ、素直に牛の肉入れるより高くつくんじゃないの?
95: 不知火(静岡県)@\(^o^)/ 2015/09/03(木) 20:02:36.35 ID:g9GvwqrI0.net
>>90
正規ルートで売買されて混入させてるとは限らないでしょ
趣味で狩猟した動物の肉とか業者が二束三文で買い取って
がさ増やしに本来の正肉に混ぜたら気がつかないよ
たぶん
正規ルートで売買されて混入させてるとは限らないでしょ
趣味で狩猟した動物の肉とか業者が二束三文で買い取って
がさ増やしに本来の正肉に混ぜたら気がつかないよ
たぶん
102: TEKKAMAKI(東京都)@\(^o^)/ 2015/09/03(木) 20:29:17.48 ID:QhdHjp900.net
絶滅危惧種って何だよ
動物園の死肉でも入れてんの?
動物園の死肉でも入れてんの?
107: トペ コンヒーロ(チベット自治区)@\(^o^)/ 2015/09/04(金) 01:15:09.82 ID:qUKyyobg0.net
>>102
バイソンとライオンだとさ
他にホロホロ鳥やアメリカンビーバーの肉も入ってたんだと
http://phys.org/news/2015-08-meat-species-mislabeling-commercial-products.html
バイソンとライオンだとさ
他にホロホロ鳥やアメリカンビーバーの肉も入ってたんだと
http://phys.org/news/2015-08-meat-species-mislabeling-commercial-products.html
116: トペ コンヒーロ(北海道)@\(^o^)/ 2015/09/04(金) 07:12:05.34 ID:ZsVCi3DjO.net
>>107
工エエェェ(´д`)ェェエエ工
むしろ混入させるの難しい気がするんだが
最初スレタイ見た時は牛に豚や鶏が、みたいのだと思ったのにアメリカはレベルというか次元が違った
工エエェェ(´д`)ェェエエ工
むしろ混入させるの難しい気がするんだが
最初スレタイ見た時は牛に豚や鶏が、みたいのだと思ったのにアメリカはレベルというか次元が違った
82: ラ ケブラーダ(山形県)@\(^o^)/ 2015/09/03(木) 19:33:06.99 ID:3jNHs8Kc0.net
肉業界の闇は深い
1001: うしみつ 2032/3/2(火) 04:044:44.44 ID:usi32.com
日本で絶対にやってはいけない10のことwwwww
体は男、心は女。「性転換したい」と家族に相談したら絶縁されたが……。
皆で無知な俺に神話の面白い話教えてくれ
【閲覧注意】心霊写真画像100連発!!…お盆の恐怖特集企画(前編)
【閲覧注意】心霊写真画像100連発!!…お盆の恐怖特集企画(後編)
うしみつ四コマ漫画更新中!
【急募】以下のオカルト情報の提供をお待ちしています!
元スレ:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1441270137/
謎肉1kg500円!!
安いよ安いよ激安だよ~
食べちゃえば一緒だよ~
●「うしみつ」ではみなさんからのネタ提供をお待ちしています●
ブログを見ていただいたみなさんからのネタ提供を募集します。
以下のようなネタがあれば、「うしみつ」にどしどしお送りください。
ネタはブログに掲載させていただきます。
・恐怖体験談、不思議体験談(実体験・創作問わず)
・「うしみつ」でやってもらいたい話題、ネタ(どんなものでも構いません)
・「うしみつ」で調べてもらいたい話題、ネタ(オカルト関連の未確認情報や噂など)
・イラスト投稿
・その他、速報や上記に該当しない様々なネタ
ネタ投稿は usi32@kjd.biglobe.ne.jp へお願いします。
尚、ネタ投稿以外の連絡先は別ですのでご注意ください。
追記①:たくさんのネタ投稿をいただいております。ネタはなるべく一か月以内に掲載させていただきますが、調査依頼など、掲載に時間がかかる物もあります。気長にお考えいただければ幸いです。
追記② :いただいたメールには掲載日までにお返事を送っております。PCからURL込みの返送となるため、設定によってはお手元に届いていない可能性があります。ご了承ください。
Comment (27)
みつこ
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先生もどうだい?
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気分の問題なんだから気にしないほうがいいぞ
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ソーセージはウサギ肉が入ってるそうだが上手いからラビット良いね
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まさか俺が鶏肉と思って食べてた肉はよくわからない肉・・・?
まあ食えるならいいか
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ネギトロもそんな感じ
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安売り時なら国産でも鶏ムネ肉2キロ680円とかで売ってるゾ
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悲しいなあ
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うまいこと調理しないとパッサパサになるけどな!(ムネ肉の場合)
みつこ
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さっぱりとしたムネ肉
ジューシーなモモ肉
筋肉の味方ササミ
食いづらい手羽先
スープになる鳥ガラ
まさに隙がない構成
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みつこ
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みつこ
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現在鋭意改良中の完全栄養飲料の名前が
「ソイレント」なのはどうかと思った。
ちなみに現在ボトルネックになっているのは、
食事による充足感や、味覚への刺激の欠落であるそうな。
みつこ
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軟骨も忘れないで。塩焼きにすると激うま。難点は置いてる店が少ない。
みつこ
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