1: @くコ:彡 ★ 2018/08/30(木) 22:38:17.70 ID:CAP_USER9
寿司を食べた韓国人男性が片腕を失ったとして、その事例が28日に発行されたアメリカの医学誌ニューイングランド・ジャーナル・オブ・メディスンに掲載された。

医学誌に掲載された事例によると、全羅北道全州出身の71歳の男性は現地韓国で生魚が乗っている寿司を食べたところ、12時間後に激しい痛みにより苦しめられ、左手が膨らんできたという。大きな水ぶくれとあざができはじめ、熱まで出て激しい痛みを伴った。我慢出来なくなり2日後大学病院に行き検査。

彼の手を見た医療スタッフは「水ぶくれが幅3.5センチ、高さが4.5センチで、ゴルフボールサイズで、手の甲と手の平にまで広がっていた。魚料理を食べビブリオ細菌によるビブリオ症(vibriosis)に感染した」と診断。

医療スタッフは、男性の手で水ぶくれを絞り、細菌に感染した細胞組織を除去した後、抗生物質を処方を下したが、治療は成功しなかった。手が腐り皮膚炎症が生じるほど悪化しており、最終的に手首から先と腕を切断することになった。
 
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うしみつ注:クリックで開きます

【New England Journal of Medicine】
・Eustrongylidiasis — A Parasitic Infection Acquired by Eating Sushi
https://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJM198904273201706

August 29, 2018 Health com
・This Man Had to Have His Arm Amputated After Eating Raw Seafood
https://www.health.com/food/hand-amputated-vibrio-seafood


17: 名無しさん@1周年 2018/08/30(木) 22:40:28.25 ID:xfWh5Q1e0
海外の生魚…

24: 名無しさん@1周年 2018/08/30(木) 22:41:20.44 ID:ny9ipQJl0
先週ビブリオに当たったのだけどこんなに恐ろしいことにもなるのか

33: 名無しさん@1周年 2018/08/30(木) 22:42:06.07 ID:xwqMcvPW0
日本以外で寿司なんて食わないだろw

回転寿司に行くのは、大企業だからいざとなった時にカネを取れるから

鮮度管理はかなり厳しいのに、日本ですらパートのおばちゃんが素手で握ってて腹痛おこしそうになる
海外なんてりすくが高すぎる

227: 名無しさん@1周年 2018/08/30(木) 22:58:24.29 ID:j7rtA5mb0
>>33
起こしてないのかよ

583: 名無しさん@1周年 2018/08/30(木) 23:29:33.69 ID:MxAQeIAP0
>>33
いや、フツーに食うよ?

34: 名無しさん@1周年 2018/08/30(木) 22:42:09.30 ID:r0y+f1jS0
寿司握った人の手はどうなったの?

279: 名無しさん@1周年 2018/08/30(木) 23:01:54.20 ID:Qw5kYWZ80
>>34
そういやそうね
免疫でもできてるのか?

40: 名無しさん@1周年 2018/08/30(木) 22:42:32.34 ID:mYX9q8fk0
白魚とか貝は恐ろしくて食えん

80: 名無しさん@1周年 2018/08/30(木) 22:46:32.05 ID:OKy4xPAZ0
感染後12時間で腕を切り落とさないと死ぬのか。

83: 名無しさん@1周年 2018/08/30(木) 22:46:35.72 ID:KIRSF/rI0
魚の種類を書けよwwwww
それによって判断が変わるから

110: 名無しさん@1周年 2018/08/30(木) 22:48:31.40 ID:DQUdTiih0
>最終的に手首から先と腕を切断することになった

これどういう意味?
腕と手首から先の間は残したってこと?

115: 名無しさん@1周年 2018/08/30(木) 22:49:00.59 ID:rvFZy+wQ0
ほーら見ろ
やっぱ寿司ポリス要るだろ?

117: 名無しさん@1周年 2018/08/30(木) 22:49:08.45 ID:GQtnvfhw0
ビブリオの恐ろしいところは
増殖スピードが一般細菌の倍で
汚染された魚は腐ってなく
新鮮な場合が多い

127: 名無しさん@1周年 2018/08/30(木) 22:49:50.40 ID:Hr7En+e+0
毒持ちだとして、なぜ左手に?


132: 名無しさん@1周年 2018/08/30(木) 22:50:42.15 ID:T/o6qxqt0
寿司は悪くない
ネタが悪いんや

156: 名無しさん@1周年 2018/08/30(木) 22:52:40.44 ID:CINg0g1E0
ビブリオ・バルニフィカス:感染症情報センター
健常者では下痢や腹痛を起こすこともありますが、重症になることはほとんどありません。
しかし、免疫力の低下している人や特に肝硬変などの重大な肝臓疾患のある人なとでは注意が必要となります。
http://idsc.nih.go.jp/disease/vulnificus/vulnificus.html

377: 名無しさん@1周年 2018/08/30(木) 23:10:42.82 ID:KIH4dKoM0
>>156
ビブリオ・バルニフィカスの別名は「人食いバクテリア」。
食材を15℃以下の低温で保存すれば問題ないらしいね。
寿司ネタケースの冷蔵温度は5℃前後だから大丈夫なはずなんだけど、
魚を外に放置してた時間が長かったのかも。
ビブリオ・バルニフィカス
ビブリオ・バルニフィカス(Vibrio vulnificus : V.v、"ヴルニフィクス"とも)はグラム陰性小桿菌の腸炎ビブリオに類似した性質を持つコンマ状ビブリオ。Farmar らによって1979年に同定され1980年にラテン語で「傷を負わせる」の意の vulnificus からVibrio vulnificus(ラテン語としてはウィブリオー・ウルニフィクス「振動する菌」の意) と命名された。日本では一般に「人食いバクテリア」と呼ばれる細菌の一つ。
生息環境は腸炎ビブリオと似ており、沿岸近くの海水や海泥、そこに生息する魚介類に広く分布する。淡水中では増殖しないが、腸炎ビブリオが適さない低塩分(1.0~2.0 ‰)の海域でも広く生息する。従って塩分濃度の低い、河口域や河川水が流入し外海との海水の入れ替えが行われにくい奥深い湾や干拓地の調整池等の塩分濃度の低い汽水域に多く分布する。海水温が20℃を上回る日が継続すると急激に菌数は増加する。


https://ja.wikipedia.org/wiki/ビブリオ・バルニフィカス

385: 名無しさん@1周年 2018/08/30(木) 23:11:34.73 ID:YCxDQa6q0
>>377
冷蔵し続けてなかったんじゃないかな?

540: 名無しさん@1周年 2018/08/30(木) 23:24:57.11 ID:YBdZGCBn0
>>156
有能

ちなみにビブリオ・バルニフィカスによる死者は日本でも出てる
http://www.city.yokohama.lg.jp/kenko/eiken/idsc/disease/vv1.html

特に有明海や八代海はリスクが高いと知られている
西日本の内海で夏に捕れた魚はリスクがやや高いと考えて良いと思う
まぁ、普通の人なら大丈夫なんだろうけどね

163: 名無しさん@1周年 2018/08/30(木) 22:53:25.96 ID:1Xq2y7NS0
ビブリオ細菌てのはそのへんに転がってんのか?

696: 名無しさん@1周年 2018/08/30(木) 23:41:21.20 ID:XRtLTzsl0
>>163
生の魚介類由来

165: 名無しさん@1周年 2018/08/30(木) 22:53:39.15 ID:vumrVSvv0
お酢で殺菌できんの?

174: 名無しさん@1周年 2018/08/30(木) 22:54:31.59 ID:pHpL+l7w0
>>165
殺菌はできんけど
増殖は抑えられる。

179: 名無しさん@1周年 2018/08/30(木) 22:54:42.06 ID:TBiCy1oP0
>>165
酢で死ぬくらいなら胃酸で死ぬだろ…

175: 名無しさん@1周年 2018/08/30(木) 22:54:32.43 ID:ryXVsQ1E0
>ビブリオ症

人喰いバクテリア「戦慄の致死率」
ーー6月から10月は、ビブリオ・バルニフィカス(Vv)に要注意!--
http://shuzaikoara.world.coocan.jp/social-matter/vibrio.htm


ググったらまじでヤバイらしいな
海版エボラと思ったほうがいい

生魚は病気持ちの人だと食ったらやばい。
あと海辺でケガは健常者でもやばい

289: 名無しさん@1周年 2018/08/30(木) 23:02:59.04 ID:b+rw54um0
>>175
これアンビリーバボーでもやってたっけ?人食いバクテリアって
海水浴コエーと思ったわ

腸炎ビブリオとかその辺というか海に転がってる奴
一般的な食中毒菌の一つでもある

418: 名無しさん@1周年 2018/08/30(木) 23:15:50.72 ID:pHiebYM30
>>175
こっわ

245: 名無しさん@1周年 2018/08/30(木) 22:59:18.44 ID:EEPu4Bwt0
これって調べたら今の医療ならそれほど怖い菌ではないみたいだな

この人が発症後、2日も我慢してから医者に行ったのが問題だろ・・・・・・・・・
症状の苦しさからして風邪などではないのは自分でも分かったはずだが。

176: 名無しさん@1周年 2018/08/30(木) 22:54:36.78 ID:A2rRgdmB0
そんなやべー病気あるのかよ



01



もうお寿司はこりごり……




07




パンッパンに膨らんでるな…
使ったネタ&本人の健康状態の合わせ技で発症したってことか…?





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