image (3)


1: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 02:41:25.04 ID:WkgB4v160
米と野菜しか食ってなかったんかな

2: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 02:41:49.88 ID:bdjkTrFW0
うさぎはセーフ

6: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 02:42:11.58 ID:lc3iQymB0
鳥肉と魚はOK

11: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 02:42:43.92 ID:q9U5bIqA0
まず室町も食ってないし
なんなら奈良から食ってない

295: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 03:24:44.33 ID:JGR+4Vj70
>>11
奈良の時は鹿食べてたやろ

15: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 02:43:19.63 ID:pykBxxk1a
綱吉「ワイのせいや。すまんな」

生類憐れみの令

生類憐れみの令は、江戸時代前期、第5代将軍徳川綱吉によって制定された、「生類を憐れむ」ことを趣旨とした動物・嬰児・傷病人保護を目的とした諸法令の通称。1本の成文法ではなく、綱吉時代に行われた生類を憐れむことを趣旨とした諸法令の総体である。保護する対象は捨て子や病人、そして動物である犬、猫、鳥、魚類、貝類、昆虫類などにまで及んだ。

庶民の生活にも大きな影響を与え、「天下の悪法」と評価される事が多く、綱吉への評価を下げる原因となった。近年では儒教に基づく文治政治の一環であるとして、再評価されている。
https://ja.wikipedia.org/wiki/生類憐れみの令

70: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 02:52:37.08 ID:AqtaSUjm0
>>15
この頃に生まれたイッヌは幸せやったなあ
おいしいごはん貰ってたんやろ

97: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 02:57:50.46 ID:pykBxxk1a
>>70
野犬収容施設のせいで幕府死にかけた模様

155: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 03:07:04.80 ID:o67mVKOS0
>>15
この時代から愛護なんて進みすぎやろ
なんでそうなったんや

173: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 03:09:25.66 ID:iokfgUdEd
>>155
愛護というか宗教的な思想じゃないかと

175: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 03:09:31.60 ID:lc3iQymB0
>>155
綱吉が禁じたのは「無駄な殺生」やからな
当時はまだ戦国時代の気風が残ってて武士がいたずらに人を斬り殺してた時代なんや
正義のヒーロー水戸黄門も若い頃に度胸試しに農民をいきなり斬り殺してたりするんや

263: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 03:21:27.77 ID:IqVVFmjkd
>>155
跡継ぎができないのは先祖だか前世だかで殺生をしまくったからで、命を大事にすれば跡継ぎが生まれるみたいなことを占い師に言われたからや

31: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 02:45:56.82 ID:hNdWMg/ba
馬もおるし牛は農業とか運送で使ってたはずなのに食べたらいけないって嫌やな

39: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 02:46:57.36 ID:nAup+ff+p
>>31
駄目って事は無かったと思うが。

今も犬猫食べないのと似たような感覚や

43: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 02:47:43.61 ID:hNdWMg/ba
>>39
食べる文化が無かったら食べようとはならんな
サンガツ

32: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 02:46:00.22 ID:zITyPiUp0
江戸時代の寿司デカすぎ

image (2)

38: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 02:46:45.90 ID:hNdWMg/ba
>>32
あの大きさの店出したら流行りそうやけどな

55: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 02:49:32.81 ID:+Zjnbpgp0
>>32
やーばいでしょ

52: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 02:48:52.82 ID:nAup+ff+p
ジビエの類いは普通に喰ってた件

牛や豚はスパイスの類いが無かったので
単純に余り美味くなかったと言う

54: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 02:48:59.45 ID:mbuA9ExW0
一応おおっぴらには食ってなかったらしいが
さくらとかぼたんとか隠語で呼ぶのはその名残で

56: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 02:50:01.20 ID:hNdWMg/ba
江戸時代って飢饉いっぱいあったのによく食文化守れたよな

58: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 02:50:23.90 ID:2A+Y488LM
>>56
米めちゃくちゃ食ってたからな

63: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 02:51:38.13 ID:3ehiNLWVp
今の値段でイワシが4尾1000円


356: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 03:32:43.15 ID:va55gD6d0
>>63
でも田んぼの肥料にしまくってたんだよね

67: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 02:52:19.34 ID:B5Vclttt0
つうか今よりよっぽど外食高いだろうに
町人文化として発達したのすごいな

75: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 02:53:51.84 ID:nAup+ff+p
>>67
確か一杯290円とか今の居酒屋と
マジで変わらんやり方してたらしい

103: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 02:58:15.03 ID:A9n22zDE0
>>67
江戸は当時の全世界でもかなり貨幣経済が発展してた街だったんやでえ
貨幣経済が発展してたから農耕を自分でやらんでも自分の仕事で金銭さえ稼いでいれば食糧を簡単に購入調達できて飢えないから多様な職業が産まれて町人職人文化が花開いたんや

180: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 03:10:22.80 ID:AGF2N/090
>>103
金になるもんを作って売ってその金で米買って納めてたりもしてたみたいやしな

185: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 03:11:38.46 ID:nAup+ff+p
>>180
手形システムは日本発祥やで

73: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 02:53:50.12 ID:pykBxxk1a
肉は食べなくてもせめて牛乳くらい飲んでもええのに捨てていたんよね

188: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 03:12:23.20 ID:haqo+dNK0
>>73
冷蔵技術がないと保存がなあ

82: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 02:55:13.42 ID:nAup+ff+p
>>73
熱処理やらするのが大変やったのか
そもそも乳牛って種も考えられんかったんやろな

126: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 03:01:05.08 ID:pykBxxk1a
>>82
牛肉は当然で身体から出る牛乳もタブーなんやろうな

74: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 02:53:50.71 ID:xbPP2pI80
キジや鶴食ってたやろ

76: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 02:54:00.99 ID:/PZT5RyG0
ちな江戸の範囲
世田谷杉並大田区民は震えて眠れ
no title

81: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 02:55:09.24 ID:t33eTtqZd
江戸時代どころか明治ぐらいまでは白米が完全食扱いやったし
1日に米4合食べるのが慎ましい生活やぞ

196: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 03:13:25.29 ID:oo08bjYV0
>>81
白米ではないな
精米してない米やったろ

84: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 02:55:25.15 ID:lc3iQymB0
味噌や豆腐とか大豆のタンパク質の摂取量が今より断然高い
今は食えんけどサンショウオとかかなり美味かったらしい

113: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 02:59:05.23 ID:iokfgUdEd
>>84
今でも食べれるで美味しかった

92: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 02:57:05.50 ID:CaAUEwcXr
イノシシは山鯨つって普通に食ってたぞ

98: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 02:57:51.93 ID:rCJo43iTd
内陸の人はどうしてたんや
魚とれんやん

112: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 02:59:04.42 ID:nAup+ff+p
>>98
塩漬けとか干物とか、
常温保存効くサメとかエイとか喰ってたらしい

115: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 02:59:17.78 ID:BYW6O9el0
>>98
川魚
日本では近くに川がない集落はない

119: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 03:00:30.26 ID:lc3iQymB0
>>98
鯉は泥沼でも生きるので鉱山や林業などで山奥の里でも食用として飼われてた

108: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 02:58:31.70 ID:AqtaSUjm0
>>98
鯖街道があるからセーフ

鯖街道

鯖街道(さばかいどう)は、若狭国などの小浜藩領内(おおむね現在の福井県嶺南地方に該当)と京都を結ぶ街道の総称である。主に魚介類を京都へ運搬するための物流ルートであったが、その中でも特に鯖が多かったことから、近年になって鯖街道と呼ばれるようになった。
https://ja.wikipedia.org/wiki/鯖街道

133: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 03:02:29.79 ID:A9n22zDE0
>>108
京都の二大魚料理鯖と鱧ンゴンゴwwww
鯖…鯖街道で福井ルートから運送できるから
鱧…生命力クッソ強いから桶に入れて延々時間掛かって京都まで運んでもまだ生きてる故に腐れない

美味いから食ってるわけじゃないンゴねえ…

125: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 03:00:58.97 ID:VlXzj3Th0
昔はどんな田舎にも必ず豆腐屋があった

128: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 03:01:27.15 ID:Kw8OPhdl0
幕末の薩摩人は肉食ってたからデカかったってよく聞くな

143: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 03:04:14.78 ID:Ahv7sTtBp
>>128
西郷隆盛180大久保利通182とか当時やと化け物やな

132: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 03:02:24.49 ID:JUz8gYtBd
縄文時代はバリバリ狩りしてたのにな

137: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 03:03:11.61 ID:nAup+ff+p
>>132
狩するより米作る方が楽やったんやろな

135: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 03:02:35.63 ID:B5Vclttt0
しかし仏教的な倫理が強かったはずなのに
ほんま武士って意味不明な存在や

146: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 03:04:36.99 ID:iokfgUdEd
>>135
日本の精進料理もわりと適当だししゃーない

149: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 03:04:49.24 ID:nAup+ff+p
>>135
いや、後は単純に生肉扱う為の
保存や輸送手段やらが余り無いと

干し肉作るぐらいなら干物って国やし

150: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 03:05:36.24 ID:Ahv7sTtBp
牛肉も一部では味噌漬けにして薬として食われとったらしいで

166: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 03:08:25.55 ID:8afAKma90
スパイスないし寄生虫ヤバそうだし肉食うメリット無さそう

170: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 03:09:15.32 ID:86qTGvZi0
調べてたら捕鯨って戦国時代からやってたんやな

172: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 03:09:23.88 ID:hvCHWFQh0
江戸時代、肉を食べることは、一般的に悪いこととされており、病気になったときに限って薬として食べるもの、肉を食べるようになれば命も殆ど尽きたかと嘆きながら食べるもの、料理するときは、神棚や仏壇に目張りして獣の臭気が入らないようにして食べるものなど、今から見れば奇妙な習慣が確立していました。

177: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 03:09:58.21 ID:1CPbBk2B0
農民はアワとかヒエちゃうんか

190: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 03:12:39.43 ID:+Ua/jWwT0
地方は蕎麦とかなん?
蕎麦を名物にしてるとこは察しろって聞いたことあるけど

198: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 03:13:31.76 ID:D29LYF970
>>190
蕎麦は高級品やから一般人が食うのすら許されん地域もあるレベルやぞ

208: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 03:15:21.35 ID:hW0D83DT0
>>190
蕎麦はやせた土地でも栽培可能やしな

200: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 03:14:04.43 ID:9ZROOMYmd
米食いすぎて脚気が云々あるが
どんくらいの量食ってたんや
一日2合程度じゃ効かないよな当然

209: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 03:15:33.81 ID:XiDiMj1S0
毎食これや

no title

242: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 03:18:45.36 ID:rG9Ws1DjF
>>209
納豆ください😭

224: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 03:17:10.11 ID:haqo+dNK0
>>209
おかずと米の量に差がありすぎる

239: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 03:18:15.82 ID:hW0D83DT0
>>209
江戸白米ばっかやったんで脚気多かったらしいな

217: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 03:16:24.60 ID:aUFOJQhE0
>>209
将軍様もそれに焼き魚があるくらいやったろうな

254: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 03:20:14.15 ID:6q2XxR6B0
>>217
確か将軍の飯って月の半分くらい魚含め肉食えんかったはず
宗教的な理由で

225: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 03:17:12.49 ID:s2gj+u+ur
米をひたすら食い続ける生活に耐えられなかった人達は絶滅したんやろな

256: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 03:20:24.65 ID:yaXO2CjsM
豆腐とか納豆てもうあったんか?

269: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 03:21:49.85 ID:ZjFhUlSha
>>256
納豆ができたのは江戸時代や

270: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 03:22:04.41 ID:e7M4eLa5p
うさぎ以外の肉も滋養をつける薬として食ってたぞ

271: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 03:22:26.45 ID:lVtjeEJI0
15代の徳川慶喜は薩摩の豚肉が好きだったらしいで
あと彦根の牛か豚か忘れたけど味噌漬けもあった

317: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 03:28:08.13 ID:01tWoo6Da
西郷「豚肉うますぎwww」

329: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 03:29:28.79 ID:lVtjeEJI0
>>317
慶喜「豚肉うまンゴwww」
あまりに好きだから「とんこく様」という渾名までつけられた模様

319: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 03:28:21.40 ID:iFRlSYvg0
肉なしで一日2500カロリー取ろうとすると結構きつい
仮に副食なしで米だけだと五合くらい食わなアカンし

391: 風吹けば名無し 2020/06/21(日) 03:36:46.41 ID:tTK2VKJ80
肉食わん生活とか考えられへん



引用元: ・https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1592674885/