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1: マーシャルくん(宮城県) [US] 2020/10/04(日) 11:54:04.20 ID:iGMjHoG/0● BE:601381941-PLT(13121)

おやつの串焼きネズミが貴重なたんぱく源に コロナで食料不足悪化 マラウイ

アフリカ・マラウイでは、食料が豊富な時のおやつとして人気の野ネズミが、新型コロナウイルスの流行によって食料不足と経済状況が悪化してからは重要なたんぱく源となっている。

マラウイの首都リロングウェと大都市ブランタイア(Blantyre)を結ぶ幹線道路沿いには、行き交う車両目当てに行商人が、長い串に刺さった焼き野ネズミを持って立っている。

風味を付けて、カリカリに焼いた塩味の野ネズミは、国内各地の屋台や市場で売られている。だが、この沿道のおやつは、困難な時期には手軽な食料ともなる。

※画像閲覧注意
ttps://afpbb.ismcdn.jp/mwimgs/b/0/1000x/img

(以下省略)

※全文、詳細はソース元で
https://www.afpbb.com/articles/-/3304032


101: ユーキャンキャン(石川県) [US] 2020/10/04(日) 12:18:01.98 ID:OOAtz9HT0
野ネズミってガチのやつかよ
もっと食用ぽいのかと思ったわ

38: 吉ギュー(コロン諸島) [US] 2020/10/04(日) 12:03:22.64 ID:P97+CAYEO
身体能力で素手で捕まえるのかな?

3: お買い物クマ(東京都) [US] 2020/10/04(日) 11:54:39.04 ID:p2wjdNQX0
ペスト不可避

354: セフ美(千葉県) [US] 2020/10/04(日) 15:38:25.32 ID:Di4XPzYH0
>>3
ペスト菌は日光や熱に弱く、体外では長期間にわたっては生存できません。

4: ぽえみ(東京都) [JP] 2020/10/04(日) 11:55:14.23 ID:hSBtcdHd0
野生のネズミって要するにゴキブリみたいなもんだろ
雑菌の塊(´・ω・`)

128: しまクリーズ(大阪府) [DE] 2020/10/04(日) 12:24:32.98 ID:sfntff2G0
>>4
都市部のネズミとは違うんじゃないの

132: キャプテンわん(SB-Android) [JP] 2020/10/04(日) 12:27:21.33 ID:CnBT7Zxf0
>>128
野生のネズミだって病原菌だらけで危険だよ
狂犬病なんかも持ってたりするし
ネズミに限らず野生のリスとかも

153: なっちゃん(千葉県) [TH] 2020/10/04(日) 12:34:57.08 ID:GuUOfGpq0
>>128
まあ主に雑菌まみれの下水で生活してるネズミと野山で生活してるネズミだと
後者は普通に狩をして食べるジビエと変わらんしな

13: 犬(東京都) [GB] 2020/10/04(日) 11:57:03.00 ID:ZKyi7kSS0
また違う病気が発生するんだろこれ
武漢も最初ネズミとかコウモリ食ったって話だったし

15: ハムリンズ(大阪府) [US] 2020/10/04(日) 11:57:40.80 ID:UnDO2q9A0
焼いてるから大丈夫

16: ユーキャンキャン(東京都) [US] 2020/10/04(日) 11:57:49.44 ID:hywGvDQC0
丸焼きにも程があるだろ

126: きこりん(東京都) [US] 2020/10/04(日) 12:24:27.13 ID:RmOKNpr90
>>16
黒焦げだもんな

18: 中央くん(大阪府) [CN] 2020/10/04(日) 11:58:20.31 ID:2t936JLA0
大豆が育つんならだが
大豆育てればいいのにねぇ
その前に種全部食べちゃうんだっけか

22: ミドリちゃん(岡山県) [SE] 2020/10/04(日) 11:58:47.54 ID:0mTtXtu+0
別に普段から採って食べてるようだし問題ないよ。
保険当局が推奨してんだし

25: クウタン(茸) [US] 2020/10/04(日) 11:59:48.19 ID:OCeTZ74S0
タンパク源?

アフリカなら周り見たら肉なんかたくさんあるだろ?��

29: エイブルダー(山形県) [EU] 2020/10/04(日) 12:01:13.38 ID:wXoOib1B0
よくそんな一度に捕まえられるもんだ

30: メロン熊(東京都) [DK] 2020/10/04(日) 12:02:13.34 ID:jSTO1VnN0
人類が火を手に入れてから何年たったよ
未だに丸焼きするしかないとか異常だわ

337: わくわく太郎(SB-Android) [US] 2020/10/04(日) 15:10:10.33 ID:E4xvjGtZ0
>>30
丸焼きの何が悪いの?

357: セフ美(千葉県) [US] 2020/10/04(日) 15:42:27.42 ID:Di4XPzYH0
>>337
毛が付いたままじゃ食べにくい。アク抜きも消毒もしてない。
もし日本の料理人がやるなら、捌いて肉を取り出し、下味を付けてから焼くか、衣に付けて天ぷらにするだろう。

63: セフ美(山形県) [KR] 2020/10/04(日) 12:07:51.91 ID:rGYU0SOx0
まあ、東京のドブネズミよりかは食用向きだろうけどねえ
それでも雑食の哺乳類はアクと臭みが強いと聞いたがな

72: あいピー(ジパング) [RU] 2020/10/04(日) 12:11:18.74 ID:AyOXDh550
>>63
鶏とか豚も雑食だけどな。要は人間がゴミとして出した添加物たっぷりの加工食品とかが原因じゃねーかな。

64: 藤堂とらまる(埼玉県) [US] 2020/10/04(日) 12:08:03.75 ID:4D1YjlI90
某サバイバル番組で捕まえたネズミを焼いて骨ごとバリバリ美味そうに食ってたなあ…。衛生面で問題が無ければちょっと自分も食ってみたい。

171: あいピー(ジパング) [RU] 2020/10/04(日) 12:43:46.11 ID:AyOXDh550
エド「ネズミを捕まえたぞ!」
https://youtu.be/Msr4QyPTcgA?t=39m50s


66: ぼうや(宮城県) [FR] 2020/10/04(日) 12:09:31.10 ID:6+4ijpie0
衛生面を考えなければネズミの繁殖力は食料事情に適してていいんじゃないか?

皮と毛を剥げば普通に肉だろ
ただコロナやエイズ、ペストに代わる別の病気蔓延しそうな気はするが

71: てっちゃん(大阪府) [NO] 2020/10/04(日) 12:10:15.93 ID:YoWozBA00
>>66
ウサギのほうがよさそうな

82: キャプテンわん(SB-Android) [JP] 2020/10/04(日) 12:13:50.06 ID:CnBT7Zxf0
>>66
ネズミは肉食だから育てるのに効率悪いだろ、それに小さいし

草食のウサギの方がいいだろ

112: ユメニくん(光) [US] 2020/10/04(日) 12:19:56.63 ID:i8TX3Hp30
>>66
可食部がすくない
餌にコストかかる
大人しくない
家畜むきじゃないな

344: ヤマク君(大分県) [US] 2020/10/04(日) 15:20:36.82 ID:k+ZawcC/0
>>66
インドの最下層では普通にネズミを食べてる

印カースト最下層にさげすまれる社会集団「ネズミを食べる人」
https://www.afpbb.com/articles/-/3156411

インド・ビハール州に住むペカン・マンジーさん(60)は、ちょろちょろと腕をはいあがってくるネズミのすばしっこさに苦労させられたようだったが、
何とか捕らえて地面に押さえつけ、その頭部を数回たたいて殺した──。

 マンジーさんが住む泥とわらでできた小屋の前のほこりっぽい庭では、集まってその様子を見守っていた近所の人々から歓声が上がった。
「ネズミシチューを作るには15分かかる」。素手でネズミを解体しながらペカンさんはそう話した。「ここではみんなが作り方を知っている大好物だ」

70: 暴君ハバネロ(京都府) [US] 2020/10/04(日) 12:10:03.03 ID:tTSx3zEJ0
スズメより食べるとこあって美味しそう
スズメのくらし (たくさんのふしぎ傑作集)
平野 伸明
福音館書店
2019-02-06


407: ピョンちゃん(光) [US] 2020/10/04(日) 19:15:10.77 ID:/HB+BRvL0
>>70
スズメも空飛ぶネズミって言われるくらい色々持ってるからねえ

73: ちーぴっと(静岡県) [IN] 2020/10/04(日) 12:11:22.29 ID:dPcKKZH00
コロナより厄介な病気が蔓延するやつ

78: てっちゃん(大阪府) [NO] 2020/10/04(日) 12:12:46.09 ID:YoWozBA00
>>73
アゲハチョウの幼虫とかの
青虫食のほうがやりやすいかな

76: むっぴー(東京都) [ニダ] 2020/10/04(日) 12:11:55.34 ID:S4XGnkbN0
野ネズミは普通に旨いと聞く

77: ミミちゃん(埼玉県) [HU] 2020/10/04(日) 12:12:29.06 ID:acSlkzWd0
うまくはないだろうけどしゃあないわなぁ

117: クウタン(東京都) [ニダ] 2020/10/04(日) 12:21:30.35 ID:RxZf0gR40
もともと食用になってた野鼠が食糧不足のせいで重要度アップってことか

118: ちーぴっと(秋田県) [KR] 2020/10/04(日) 12:21:55.01 ID:lNVBwzIr0
コロナ以前から食糧難だろ

165: アリ子(埼玉県) [US] 2020/10/04(日) 12:42:09.55 ID:XxfZ6+b70
中国人は生きたネズミ踊り食いしてたな

122: おもてなしくん(東京都) [SE] 2020/10/04(日) 12:22:52.67 ID:eBJOwsWi0

288: 大阪くうこ(庭) [ニダ] 2020/10/04(日) 13:50:52.86 ID:a34VaYSR0
>>122
うわ...生きてるやん

131: ソニー坊や(光) [US] 2020/10/04(日) 12:27:20.44 ID:lfjLTNO90
国連って何やっているの?
仕事してないよね

140: 犬(東京都) [GB] 2020/10/04(日) 12:30:28.07 ID:ZKyi7kSS0
>>131
支援送っても横流しして一部の人間が肥えるだけだって話を聞いた
今まだやってるかも分からない

133: Mr.コンタック(栃木県) [US] 2020/10/04(日) 12:27:22.94 ID:3gE8z2200
都会のドブネズミよりはマシそうって思ったけど、農薬とかあるか

144: Kちゃん(新潟県) [US] 2020/10/04(日) 12:31:33.73 ID:zJG0DbwA0
まぁこのぐらい真っ黒焦げに焼けば病気とかも大丈夫だろ

150: しまクリーズ(空) [US] 2020/10/04(日) 12:33:35.38 ID:PcXEyj1J0
いつもの
※閲覧注意
https://youtu.be/iAd-f6je75g

159: めろんちゃん(東京都) [ニダ] 2020/10/04(日) 12:39:08.04 ID:dzRQn43y0
あそこにいくら支援物資を送っても政府がほぼ独占しドライバー、関所が横領して転売するから必要な所に全く届かない
本当に腐ってる

187: 損保ジャパンダ(埼玉県) [ヌコ] 2020/10/04(日) 12:53:16.44 ID:jFiYdIm40

347: ヤマク君(大分県) [US] 2020/10/04(日) 15:28:06.76 ID:k+ZawcC/0
>>187
なんかテレビで見たな
大量発生した蚊だか小さな羽虫を捕まえて
それをこねてハンバーグにしてた

228: ぶんちゃん(静岡県) [US] 2020/10/04(日) 13:12:51.74 ID:5a15hJuf0
カピバラじゃないのかよ

204: とぶっち(神奈川県) [CN] 2020/10/04(日) 12:57:52.01 ID:H3QZjGKN0
元々カピバラだって一部の地域では食用だったんだろ
野生で繁殖力が高くてそこそこのサイズになるし

212: コンプちゃん(福井県) [GB] 2020/10/04(日) 13:03:04.20 ID:tPWQq8OI0
でもずっとアフリカはこういうイメージだよね

237: モノちゃん(庭) [CN] 2020/10/04(日) 13:17:11.28 ID:BVuqzRpo0
ネズミ肉の病原菌って加熱して防げるものも多いけど殺鼠剤とか農薬とかは残留するからな
中国とかで羊肉だと思ってたらネズミ肉でしかも殺鼠剤食ったネズミだったから病気になったってニュースが昔あったはず
https://rocketnews24.com/2013/07/23/352940/

242: キャプテンわん(SB-Android) [JP] 2020/10/04(日) 13:21:30.97 ID:CnBT7Zxf0
もっと大型の野生の動物飼って食えばいいのに
まぁアフリカも最近は保護問題とかで五月蝿いようだが

そういえばアフリカで白人富裕層がライオンハント遊びするために、毎年1万匹のライオンが養殖され殺されてたそうだけど、ライオンどうなってるんだろうな
観光客来ないし食われたかな

264: ごきゅ?(兵庫県) [CN] 2020/10/04(日) 13:32:23.95 ID:fagXsdPt0
>>242
野生動物って飼うコスト高いし
狩るのも面倒だろ

養殖、増殖、短期ってなら
明らかに増える速度の早く畑など身近な場所でも取れるネズミこそ有利なのも

350: おばこ娘(千葉県) [CN] 2020/10/04(日) 15:33:37.75 ID:brRnVmFW0
新宿とか池袋夜中歩くと猫位のサイズのネズミいるよな
食いごたえありそうw

332: らぴっどくん(光) [JP] 2020/10/04(日) 15:07:51.29 ID:Cxa15tM00
no title


日本のねずみの方が大きいな

353: リボンちゃん(東京都) [EU] 2020/10/04(日) 15:37:13.51 ID:zw2w0fWs0
都会のドブネズミはホントでかくてビビる

364: おれんじーず(東京都) [US] 2020/10/04(日) 16:00:06.84 ID:gZ4mtDda0
元からアフリカ人はネズミとか食ってるイメージだけど
今まで食ってなかったのか

365: ベストくん(京都府) [CN] 2020/10/04(日) 16:01:37.08 ID:qfS++WUr0
>>364
これは元からというか、むしろ経済が盛り上がってきて
若者のネズミの串焼き離れが起こってるらしい

425: 戸越銀次郎(庭) [US] 2020/10/04(日) 22:17:20.71 ID:x9ZdTEBH0
日本に生まれて良かった



引用元: ・https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1601780044/